Варенье из молодых грецких орехов богато витамином С и йодом (две ложки
орехового варенья содержат дневную норму йода для человеческого
организма), содержит вещества, обладающие бактерицидными, фунгицидными
и фитонцидными свойствами. Применяется для профилактики эндокринных,
аллергических и простудных заболеваний.
Сделано на Домбае.
Книги в тему:
OZON.ru - Необычное варенье
OZON.ru - Необычные варенья
